Kediri Kuliner

27-10-2010
Bagi sebagian orang Kediri, jajanan pasar klepon dan lopis, mungkin sudah tidak asing lagi. Selain dijajakan secara keliling, makanan tradisional tersebut banyak dijual di pasar pasar. Ehmmm.. paling enak jika dinikmati sambil bersantai, ditemani secangkir kopi atau teh hangat. Di Kabupaten Kediri, ada beberapa tempat yang terkenal menjual klepon dan lopis, tepatnya berada di Desa Wonosari Kecamatan Pagu. Salah satunya, ibu Sri Natun. Kepada saya, bu Sri Natun mengaku sudah hampir 30 tahun berjualan klepon lopis. Kalau bicara rasanya... bikin kita ketagihan. Selengkapnya...

07-10-2010
ANDIKA FM, KEDIRI - Bakso Mata Sapi, membaca sekilas tulisan tersebut, yang terbersit dalam pikiran kita tentu, bakso yang terbuat dari mata sapi. Padahal, itu hanya sebutan warung bakso milik Titik Harnawi, yang terletak di Desa Doko Kecamatan Ngasem Kabupaten Kediri. Kalau mencari warung bakso di Kediri, memang tak sulit. Saat ini, banyak bertebaran warung warung bakso dengan berbagai bentuk layanan di Kediri. Namun, ada yang berbeda dengan bakso yang dijual di warung milik Titik. Selain ukurannya, sebesar mata sapi, kuah bakso yang disajikan tidak mengandung lemak, terasa segar, seperti kita makan sup. Sehingga, bagi warga masyarakat yang mempunyai kolesterol tinggi, tetap bisa mencicipi bakso mata sapi dengan aman, tidak perlu khawatir berpengaruh terhadap kesehatan. Selengkapnya...

18-05-2010
Jika anda berkunjung ke Kabupaten Kediri, rasanya sayang kalau tidak mencoba makanan yang satu ini, pecel Sriaji Joyoboyo. Disebut pecel Sri Aji Joyoboyo, karena warung pecel milik Sunarsih tersebut,  berada disekitar areal wisata petilasan Sriaji Joyoboyo, di Desa Menang Kecamatan Pagu Kabupaten Kediri. Makanan pecel, mungkin tak asing lagi bagi banyak orang, sayuran yang dipadu dengan kuah sambal yang terbuat dari kacang. Namun, ada yang berbeda dengan pecel buatan Sunarsih. Selain bumbunya yang terasa sangat tajam, rasa sambal yang sangat pedas, justru membuat pembeli ketagihan. Selengkapnya...

29-04-2010
Menikmati makanan dengan menu utama iwak kali, atau ikan sungai, di depot dan warung, mungkin sudah biasa. Di wilayah Kediri Raya, banyak warung dan depot yang menawarkan menu dengan lauk iwak kali, yang disajikan dalam berbagai olahan.  Iwak kali juga bisa dinikmati di rumah, karena iwak kali dalam berbagai jenis, juga sangat mudah didapatkan di pasar tradisional di Kediri Raya. Selengkapnya...

08-04-2010
Jangan mengaku pernah ke Kediri, kalau belum  merasakan kelezatan Soto Bok Ijo. Kelezatan Soto Bok Ijo sudah tidak perlu diragukan lagi. Tidak hanya warga asli Kediri, para pendatang dari berbagai daerah yang pernah tinggal di Kediri, pasti akan selalu kangen dengan nikmatnya Soto Bok Ijo. Semua orang yang pernah tinggal di Kediri, pasti mengenal salah satu kuliner khas Kota Kediri tersebut. Selengkapnya...

26-03-2010
Sambel tumpang, atau biasa dikenal dengan nasi tumpang, adalah satu di antara banyak makanan khas Kediri. Uniknya, sambel tumpang, bahan utamanya adalah tempe yang sudah mengalami fermentasi atau tempe yang sengaja disimpan dalam waktu lama (istilah di Kediri : tempe bosok). Konon di beberapa tempat, tempe seperti ini dibuang. Meski demikian tempe semacam ini  bukan berarti expired, tetapi berfermentasi lebih lama. Selengkapnya...

 < 1 2

Radio Online

Live Streaming :
Radio 1
Radio 2
Radio 3

Acara Hari Ini

05:00 Mutiara Subuh    
06:00 Kediri Bersemi Weekend
09:00 Citra Andika Jalan Jalan fbnew (real size)

11:00 Kampoeng Loedroek

13:00 Colak Colek

15:00 Gayeng Marem Plus plus fbnew (real size)
17:00
Kediri Hari Ini

18:00 Ekspresi Asik Weekend fbnew (real size)

22:00 Dangdut Top Request

24:00 Warung Lesehan

 

sms andika fm (real size)